كوكيز رقائق الشوكولاتة

في وعاء الخلط، اخفقي السمن والسمن أو الزبدة بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. أضيفي حوالي نصف كمية الدقيق والسكر البني والسكر والبيض والفانيليا وصودا الخبز.

فاز الخليط حتى تمتزج جيدا.

فاز في الدقيق المتبقي.

أضيفي قطع الشوكولاتة والمكسرات إذا رغبت في ذلك.

قم بإسقاط العجينة بواسطة ملاعق صغيرة مدورة بمسافة 2 بوصة على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهونة.

تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح الحواف بنية فاتحة.