Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. à soupe de shortening crisco à saveur de beurre, 1 1/4 c. cassonade bien tassée, 2 c. lait, 1 cuillère à soupe. vanille et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 375°. Placez des feuilles de papier d'aluminium sur le plan de travail pour refroidir les biscuits.
Mélanger le Crisco aromatisé au beurre, la cassonade, le lait et la vanille dans un grand bol.
Battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Battre l'œuf dans le mélange crémeux.
Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude.
Incorporer au mélange crémeux jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les pépites de chocolat et les morceaux de noix de pécan.
Déposer des cuillerées à soupe arrondies de pâte espacées de 3 pouces sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire une plaque à pâtisserie à la fois à 375° pendant 8 à 10 minutes.
Laisser refroidir 2 minutes sur une plaque à pâtisserie.
Retirer les biscuits du papier d'aluminium pour qu'ils refroidissent complètement.
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