Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1/3 c. raccourcissement, 1 c. sucre blanc, 1 c. cassonade et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un grand bol, battre le beurre, le shortening et le sucre.
Bien mélanger. Ajouter la farine, le soda et le sel ; mélanger à nouveau.
Incorporer les chips.
Déposer par cuillerées sur un moule non graissé.
Cuire 8 à 10 minutes au four à 375°. Donne environ 6 douzaines de biscuits.
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