Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1/3 c. cassonade tassée, 1/2 c. (1 bâton) de beurre ramolli, 1/2 c. beurre de cacahuète et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 350°. Battre vigoureusement les sucres, le beurre, le beurre d'arachide, la vanille et l'œuf dans un bol moyen jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et bien mélangé.
Incorporer la farine, les flocons d'avoine, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporer les pépites de chocolat.
Déposer la pâte par cuillerées à soupe arrondies, espacées d'environ 2 pouces, sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir 1 minute ; retirer de la plaque à biscuits sur une grille.
Donne environ 2 douzaines de cookies.
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