Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine tout usage, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel, 1 c. beurre crisco et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 375°.
Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un grand bol à mélanger, battre le beurre, l'eau, les sucres et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs; bien battre.
Ajouter progressivement le mélange de farine en battant bien.
Incorporer les pépites de chocolat et les noix.
Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four de 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne 6 douzaines de biscuits.
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