Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tout usage, 3/4 c. blé (une céréale chaude), 1 c. bicarbonate de soude, 3/4 c. beurre ou margarine et 3/4 c. sucre de datte (que l'on trouve dans les magasins d'aliments naturels), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 375°.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le Wheatena et le bicarbonate de soude.
Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre de datte et le miel jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter l'œuf et la vanille; battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le mélange de farine; incorporer les pépites de chocolat et les noix.
Déposer par cuillerées à café arrondies sur des plaques à biscuits graissées.
Cuire au four environ 10 à 12 minutes; donne 5 douzaines de biscuits de 2 1/2 pouces.
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