Galletas con chispas de chocolate
Las galletas con chispas de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. oleo o manteca, 2/3 c. azúcar granulada, 2/3 c. azúcar moreno, 1/2 cucharadita. vainilla y 1/2 cucharadita. Vainilla con sabor a mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Licue la manteca vegetal y los azúcares.
Agrega la vainilla, el agua y los huevos. Después de mezclar bien, agregue las chispas de chocolate y las nueces.
Luego, a mano, agregue la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
Cuando todos los ingredientes estén bien mezclados, puede colocarlos con una cuchara en bandejas para hornear galletas sin engrasar o presionarlos en un molde para panecillos de gelatina ligeramente engrasado y hornear de 10 a 12 minutos a 375°.
(Si usa el molde para panecillos de gelatina, el tiempo de cocción debe extenderse de 5 a 10 minutos más).
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