Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 1 c. shortening solide (crisco), 1/2 c. sucre, 1 c. cassonade et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude dans un bol.
Au batteur, mélanger le shortening, les deux sucres, les œufs et la vanille dans un autre bol. Ajouter le mélange de farine au mélange de shortening, à l'aide d'une fourchette ou d'une cuillère; ne pas utiliser de mixeur.
Ajoutez des morceaux de chocolat.
Rouler le mélange en boules de 1 pouce et placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 15 minutes.
Donne 2 à 3 douzaines de biscuits.
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