Postre helado con chispas de chocolate
El postre frío con chispas de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pastel de ángel, horneado, 1 pt. crema para batir, batida, 1 cucharadita. vainilla, 2 huevos separados y 2 c. (12 oz.) de chispas de chocolate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Derrita las chispas de chocolate a baño maría; agregue las yemas de huevo y mezcle bien.
Batir las claras de huevo hasta que estén firmes; agregue el azúcar y la vainilla.
Agregue las nueces y agregue la crema batida.
Rompe el pastel en pedazos.
Coloque la mitad de los trozos de pastel en un molde de 9 X 13 y vierta la mitad de la mezcla de chocolate encima.
Coloque encima el resto de los trozos de pastel y luego el resto de la mezcla de chocolate.
Enfriar de 6 a 8 horas.
Sirve de 12 a 15 porciones.
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