Boule de fromage aux pépites de chocolat
La boule de fromage aux pépites de chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 paquet de 8 onces de fromage à la crème ramolli, 1/2 tasse de beurre (sans substituts) ramolli, 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille, 3/4 tasse de sucre glace et 2 cuillères à soupe de cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un bol à mélanger, battre le fromage à la crème, le beurre et la vanille jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez progressivement les sucres; battre jusqu'à ce que le tout soit combiné. Incorporer les pépites de chocolat.
Couvrir et réfrigérer 2 heures.
Placer le mélange de fromage à la crème sur un grand morceau de pellicule plastique; façonner en boule.
Réfrigérer au moins 1 heure.
Juste avant de servir, rouler la boule de fromage dans les pacanes.
Servir avec des biscuits Graham.
Rendement
1 boule de fromage (environ 2 tasses).
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