Schokoladen-Bananenbrot (ergibt ein 16-Scheiben-Laib)
Chocolate Chip Banana Bread (ergibt ein 16-Scheiben-Laib) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, 1 c. (2 mittelgroße) zerdrückte reife Bananen, 1/2 c. Sauerrahm und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Fetten und bemehlen Sie nur den Boden einer 9 x 5 Zoll großen oder zwei 8 x 4 Zoll großen Kastenformen.
In einer großen Schüssel Zucker und Margarine vermischen. schlagen, bis es leicht und locker ist.
Bananen, Sauerrahm und Eier hinzufügen; gut vermischen.
Mehl leicht in den Messbecher geben; abflachen.
Mehl, Backpulver und Salz einrühren.
Gut vermischen. Schokoladenstückchen und Nüsse unterheben.
In eine gefettete und bemehlte Pfanne gießen.
Bei 350° 55 bis 65 Minuten backen oder bis der in die Mitte gesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
Aufrecht in der Pfanne 15 Minuten abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
Vollständig abkühlen lassen.
Fest einwickeln und im Kühlschrank aufbewahren.
Am besten, wenn es am nächsten Tag serviert wird; lässt sich auch gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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