Pain aux bananes et aux pépites de chocolat
Le pain aux bananes et aux pépites de chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 3/4 c. sel, 1 1/4 c. sucre et 1/2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 325°.
Graisser généreusement quatre moules à pain de 6 x 3 x 2 pouces.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Annuler. Dans un grand bol, à vitesse moyenne, battre le sucre, l'huile et les œufs jusqu'à homogénéité.
Ajouter les bananes et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
À basse vitesse, incorporer le mélange de farine jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Incorporer les pépites de chocolat.
Verser dans des moules.
Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans les moules pendant 10 minutes.
Retirer des moules et laisser refroidir sur des grilles.
Conserver toute la nuit avant de servir.
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