Pastel de ajedrez de chocolate
El pastel de ajedrez con chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de mantequilla, 1 1/2 c. azúcar, 2 cucharadas. cacao, 1 cucharada. harina y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derretir la mantequilla; mientras se derrite en otro recipiente, mezcle el azúcar, el cacao y la harina, luego vierta en la mantequilla derretida y mezcle bien.
Agrega 1 huevo a la vez, mezclando bien después de cada uno, hasta haber agregado los 3 huevos.
Agrega la vainilla y la leche.
Mezclar bien.
Vierta la base del pastel sin hornear.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 50 a 60 minutos.
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