Empreintes de pouce chocolat-cerise
Chocolate-Cherry Thumbprints est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 2/3 c. oléo ou beurre, 2 œufs, 1 c. vanille et 12 oz. pépites de chocolat mi-sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 350°.
Battre le sucre, l'oléo, les œufs et la vanille jusqu'à consistance lisse.
Ajouter 1 tasse de chips fondues; bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine, la farine, la levure chimique et le sel; bien mélanger.
Couverture.
Mettre au frais 1 heure.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
Placer à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.
Appuyez sur les centres avec le pouce.
Placer la cerise dans chaque centre. Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Retirer sur une grille; refroidir complètement.
Arroser les biscuits du reste des chips fondues.
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