Tarte Au Fromage Au Chocolat
La tarte au chocolat et au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. (4 oz) de chocolat sucré allemand du boulanger, cassé en deux, 1/3 c. lait, divisé, 1 paquet. (3 oz) de fromage à la crème, ramolli, 2 c. sucre (facultatif) et 1 pot (8 oz) de garniture fouettée fraîche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer le chocolat et 2 cuillères à soupe de lait dans un grand bol allant au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 1/2 à 2 minutes, en remuant à mi-cuisson.
(Le chocolat conservera une partie de sa forme originale.)
Retirer du four.
Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
Incorporer le fromage à la crème, le sucre et le reste du lait au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Réfrigérer environ 10 minutes pour refroidir.
Incorporer délicatement la garniture fouettée jusqu'à consistance lisse.
Verser sur la croûte.
Congeler 4 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Garnir de copeaux de chocolat, si désiré.
Laisser reposer à température ambiante ou jusqu'à ce que la tarte puisse être facilement coupée.
Conservez les restes de tarte au congélateur.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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