Schokoladen-Karotten-Kuchen
Schokoladen-Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 1/2 c. Zucker, 1 c. Öl, 1/2 c. Orangensaft und 1/4 c. Kakao liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Gugelhupfform einfetten und bemehlen.
Schlagen Sie die ersten zehn Zutaten zusammen und rühren Sie dann Karotten und Kokosnuss unter.
In die Gugelhupfform geben. Bei 375° 50 oder 55 Minuten backen.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen. Aus der Pfanne nehmen.
Für 16 Personen.
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