Schokoladen-Karamell-Pekannuss-Fudge
Schokoladen-Karamell-Pekannuss-Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. halbsüße Schokoladenstückchen, 1 Dose gesüßte Kondensmilch, eine Prise Salz, 1 c. gehackte Pekannüsse oder Walnüsse und 1/2 c. Mit Karamell-Eiscreme-Topping liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einem Topf bei schwacher Hitze die Schokoladenstückchen mit Milch und Salz schmelzen.
Vom Herd nehmen; Nüsse, Karamell-Topping und Vanille unterrühren.
Gleichmäßig in einer mit Folie ausgelegten 20 oder 23 cm großen Pfanne verteilen.
2 Stunden kalt stellen oder bis es fest ist.
Den Fudge auf das Schneidebrett stürzen; Folie abziehen und in Quadrate schneiden.
Ergibt etwa 2 Pfund.
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