رول كيك الشوكولاتة
كعكة الشوكولاتة رول هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 54 دقيقة. مصنوعة مع ج. دقيق الكيك، ج. مسحوق الكاكاو غير المحلى، . نشا الذرة، . صودا الخبز و . مسحوق الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
تُبطن صينية جيلي رول مقاس 15 × 10 بوصة بورق مشمع.
صينية مبطنة بالسمن والدقيق. الاستفادة من الزائدة.
في وعاء متوسط، يجمع الدقيق، مسحوق الكاكاو، نشا الذرة، صودا الخبز، مسحوق الخبز والملح.
مزيج جيد.
في وعاء منفصل، باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة، اخفقي صفار البيض وربع كوب. السكر حتى رقيق.
في وعاء صغير، باستخدام مضارب نظيفة، اخفقي بياض البيض على سرعة عالية حتى يصبح رغويًا.
أضف تدريجيا 1/2 ج. السكر ، يخفق حتى تتشكل قمم قاسية ولكن ليست جافة.
أضعاف 1/3 بياض البيض المخفوق في خليط صفار البيض.
قم بالتناوب في خليط البيض والدقيق المتبقي.
صب الخليط في المقلاة. قمة ناعمة.
اخبزيها حتى يخرج عود الأسنان الموجود في المنتصف نظيفًا، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً