Bolo de chocolate (sem gordura)
Bolo de Chocolate (Sem Gordura) é um jantar moderadamente fácil. Feito sem spray de cozinha, 1 1/4 xícara. farinha, 1 c. açúcar, 1/2 xícara. cacau sem açúcar e 1/4 xícara. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Pulverize uma assadeira quadrada de 23 cm com spray de cozinha.
Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos até ficar bem misturado.
Em uma tigela média, bata as claras, a água e o xarope de milho.
Misture os ingredientes secos até ficar homogêneo.
Despeje na panela. Asse por 30 minutos.
Deixe esfriar sobre uma gradinha por 10 minutos.
Rende 16 porções.
(Pode polvilhar com açúcar de confeiteiro.)
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