Pastel de chocolate (sin grasa)
El pastel de chocolate (sin grasa) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con aceite en aerosol antiadherente, 1 1/4 c. harina, 1 c. azúcar, 1/2 c. cacao sin azúcar y 1/4 c. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°.
Rocíe un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas con aceite en aerosol.
En un tazón grande, combine los ingredientes secos hasta que estén bien mezclados.
En un tazón mediano, bata las claras de huevo, el agua y el jarabe de maíz.
Agregue los ingredientes secos hasta que quede suave.
Vierta en la sartén. Hornea 30 minutos.
Deje enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos.
Rinde 16 porciones.
(Puede espolvorear la parte superior con azúcar en polvo).
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