Bolo de chocolate (sem gordura)
Bolo de Chocolate (Sem Gordura) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. farinha, 1/2 xícara. cacau sem açúcar, 1/4 xícara. amido de milho, 1 colher de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Pulverize uma assadeira quadrada de 23 cm com spray de cozinha.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau, o amido de milho, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Em uma tigela média, usando um garfo ou batedor de arame, mexa o açúcar e a água até que o açúcar esteja quase dissolvido.
Adicione as claras e o xarope de milho.
Mexa até ficar bem misturado.
Adicione gradualmente à mistura de farinha, mexendo até ficar homogêneo.
Despeje na assadeira preparada. Asse a 350° por 35 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar na assadeira ou gradinha.
Rende 16 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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