Pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina (leudante), 2 c. azúcar, 1 barra de mantequilla, cacao al gusto (5 cucharadas) y 1/4 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Tamizar juntos la harina y el azúcar.
Hervir la mantequilla, el cacao, el aceite y el agua.
Vierta la mezcla líquida sobre el azúcar y la harina; batir a fuego lento.
Agrega los huevos, la mantequilla, la leche, la canela y la vainilla.
Hornee a 350° durante 40 minutos en un molde alargado.
Hielo con glaseado de chocolate.
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