Schokoladenkuchen
Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 1/2 c. Öl und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Mehl, Salz und Soda sieben.
Zucker und Kakao hinzufügen und mit der Hand verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Öl, Milch, Kaffee, Eier und Vanille hinzufügen.
Gut mischen.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Mixer schlagen.
Es entsteht ein wässriger, sehr dünner Teig.
In eine gefettete und bemehlte 12 x 9 x 2 Zoll große Pfanne gießen.
30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen mit Wachspapier abdecken, bis es abgekühlt ist.
Frost
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