Pastel de chocolate y suero de leche
El pastel de chocolate con suero de leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. agua hirviendo, 3/4 c. cacao en polvo sin azúcar, 1 c. suero de leche, 2 1/2 c. harina para todo uso sin tamizar y 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precaliente el horno a 350° y engrase y enharine tres moldes para capas redondas (9 pulgadas).
Vierta agua hirviendo sobre el cacao; revuelva para disolver.
Agrega suero de leche.
Dejar de lado.
Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal sobre papel encerado.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez.
Agrega la vainilla.
Batir los ingredientes secos con la mantequilla alternando con la mezcla de cacao.
Comienza y termina con los ingredientes secos.
Divida la masa de manera uniforme en moldes.
Hornee por 25 minutos.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos y luego desmolde sobre rejillas.
🍷 Maridajes Perfectos
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