Glaseado de mantequilla de chocolate
El glaseado de mantequilla de chocolate es una cena fácil. Elaborado con 5 oz. (5 cuadrados) de chocolate sin azúcar, picado, 2 barras de mantequilla sin sal, ablandada, 3 1/2 c. azúcar glass tamizada, 2 huevos grandes, ligeramente batidos y 1 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Derretir el chocolate a baño maría sobre agua apenas hirviendo.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Coloque la mantequilla en un tazón grande y bata con una batidora eléctrica hasta que quede esponjosa, aproximadamente 1 minuto.
Incorpora poco a poco el azúcar alternativamente con los huevos y la vainilla.
Agregue el chocolate enfriado para obtener un glaseado de buena consistencia para untar.
Usar a temperatura ambiente.
El glaseado se endurecerá si se enfría.
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