Schokoladen-Blasenkekse (ergibt 16 Kekse)

Schokoladen-Blasenkekse (ergibt 16 Kekse)

⏱️ Fertig in 2h 16m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Chocolate Bubble Biscuits (ergibt 16 Kekse) – ein köstliches Rezept mit 8 Zutaten.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Mehl, 1/4 Tasse Zucker, Backpulver und Salz vermischen.

Mit einem Teigmixer oder zwei Messern 1/3 Tasse Butter hineinschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.

Schokoladenstückchen unterrühren. Milch hinzufügen; rühren, bis der Teig eine Form behält.

Den Teig auf einem bemehlten Brett leicht kneten.

Den Teig zu 16 Kugeln formen.

Backofen auf 375° vorheizen.

In einem kleinen Topf die restliche 1/3 Tasse Butter schmelzen.

Gießen Sie eine halbe Tasse geschmolzene Butter in eine quadratische 8-Zoll-Backform.

In einer Tasse den restlichen 1/2 Tasse Zucker und Zimt vermischen.

Streuen Sie 1/3 der Zimt-Zucker-Mischung über die Butter in der Backform.

Teigbällchen in einer Schicht in die Form legen.

Mit der restlichen geschmolzenen Butter bestreichen.

Mit der restlichen Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.

30 Minuten bei 375° backen. 10 Minuten abkühlen lassen; aus der Pfanne nehmen.

Warm servieren.

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