Tarte au chocolat, au bourbon et aux pacanes
La tarte au chocolat, au bourbon et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte non cuit de 9 pouces, 4 oz. chocolat mi-sucré, 1/2 c. cassonade légère, 4 œufs et 1/2 c. sirop de maïs léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 425°.
Faire fondre le chocolat au bain-marie sur de l'eau frémissante.
Transférer dans le bol à mélanger.
Battre avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer les œufs, 1 à la fois.
Incorporer le sirop de maïs, le bourbon, la mélasse et le sel.
Incorporer les pacanes. Verser la pâte dans le fond de tarte.
Cuire au four 10 minutes. Baisser la température à 325°.
Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
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