Bolas de chocolate y borbón
Las bolas de chocolate y bourbon son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de azúcar glass, 1/2 taza. margarina, 2 cucharadas. bourbon, 3 (1 oz) cuadrados de chocolate semidulce, derretido y enfriado ligeramente y 3/4 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un tazón grande, bata el azúcar glass y la margarina hasta que quede esponjoso.
Agrega el bourbon y el chocolate.
Batir 2 minutos.
Agrega las nueces.
Humedezca las manos y forme bolas de 3/4 de pulgada con la mezcla.
Colóquelas en un molde forrado con papel encerado.
Enfriar hasta que esté firme.
Enrolle la mitad en cacao y la otra mitad en azúcar glass.
Refrigerar.
Rinde 36 bolas.
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