Postre helado de chocolate y frutos rojos
El postre helado de chocolate y frutos rojos es una cena fácil. Elaborado con 9 oz. queso crema, ablandado, 1 c. jarabe de chocolate, 1/2 c. agua, 4 1/2 c. cobertura batida no láctea y 3/4 c. puré de fresas, escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Forre un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas con papel de aluminio.
En un tazón grande, bata 2 paquetes (6 onzas) de queso crema.
Incorpora el almíbar y el agua. Batir hasta que quede suave. Incorpora 3 tazas de cobertura batida.
Vierta la mitad de la mezcla de chocolate en el molde preparado. Congelar 15 minutos. Enfríe la mezcla restante.
En un tazón pequeño, bata el queso crema restante. Incorpora las fresas hasta que quede suave. Incorpora la 1 1/2 taza restante de cobertura. Vierta la mezcla de fresas sobre la capa de chocolate en el molde. Cubra con la mezcla de chocolate fría.
Cubra y congele durante varias horas o toda la noche.
Desmoldar 10 minutos antes de servir. Retire el papel de aluminio. Rinde 10 porciones.
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