Meringues aux anges au chocolat

Meringues aux anges au chocolat

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Les meringues aux anges au chocolat sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 blancs d'œufs, 1/8 c. crème de tartre, 1/2 c. sucre semoule tamisé, 1/2 c. noix de pécan hachées et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Battre les blancs d'œufs avec une pincée de sel et la crème de tartre jusqu'à obtenir une mousse.

Ajouter le sucre progressivement jusqu'à ce que des pics fermes tiennent.

Incorporer les noix et la vanille. Déposez des tas sur des plaques à biscuits recouvertes de papier brun, en creusant le milieu et en renforçant les côtés.

(Peut être étalé dans un moule à tarte graissé de 9 pouces en remontant les côtés à 1/2 pouce au-dessus du bord du moule.) Cuire au four à 300° pendant 50 à 55 minutes. Laisser refroidir et remplir de crème au chocolat.

🍷 Accords Parfaits

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