Pastel helado de ángel de chocolate
El pastel helado de ángel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pastel de ángel horneado (10 pulgadas), 1/2 taza. (1 barra) de mantequilla o margarina, 2 1/2 c. Azúcar en polvo sin tamizar, 3 yemas de huevo y 2 cuadrados (2 onzas) de chocolate sin azúcar, derretido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corta el bizcocho en 3 o 4 trozos iguales.
Batir la mantequilla y 2 1/2 tazas de azúcar en polvo hasta que esté suave.
Incorpora las yemas de huevo, el chocolate derretido y la leche con el ron y 1 cucharadita de vainilla.
Repartir el relleno entre las capas del bizcocho.
Batir la nata hasta que esté firme.
Condimente con las 2 cucharadas de azúcar en polvo y la vainilla restante.
Cubre la parte superior y los lados del pastel con la crema batida.
Enfríe de 2 a 4 horas.
Espolvorea con cacao. Adorne con rodajas de naranja o bayas si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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