Gâteau Glacé Aux Anges Au Chocolat
Le Chocolate Angel Icebox Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gâteau des anges cuit (10 pouces), 1/2 c. (1 bâton) de beurre ou de margarine, 2 1/2 c. sucre en poudre non tamisé, 3 jaunes d'œufs et 2 carrés (2 oz) de chocolat non sucré fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez le gâteau en 3 à 4 morceaux égaux.
Battre ensemble le beurre et 2 1/2 tasses de sucre en poudre jusqu'à consistance légère.
Incorporer les jaunes d'œufs, le chocolat fondu et le lait avec le rhum et 1 cuillère à café de vanille.
Répartir la garniture entre les couches du gâteau.
Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Aromatisez avec les 2 cuillères à soupe de sucre en poudre et le reste de vanille.
Glacer le dessus et les côtés du gâteau avec la crème fouettée.
Réfrigérer 2 à 4 heures.
Saupoudrer de cacao. Garnir de tranches d'orange ou de baies si désiré.
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