Gâteau Glacé Aux Anges Au Chocolat
Le Chocolate Angel Icebox Cake est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Fait avec un gâteau des anges cuit au four (10 pouces), env. (1 bâton) de beurre ou de margarine, c. sucre en poudre non tamisé, jaunes d'œufs et chocolat non sucré carré (2 oz), fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Coupez le gâteau en 3 à 4 morceaux égaux.
Battre ensemble le beurre et 2 1/2 tasses de sucre en poudre jusqu'à consistance légère.
Incorporer les jaunes d'œufs, le chocolat fondu et le lait avec le rhum et 1 cuillère à café de vanille.
Répartir la garniture entre les couches du gâteau.
Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Aromatisez avec les 2 cuillères à soupe de sucre en poudre et le reste de vanille.
Glacer le dessus et les côtés du gâteau avec la crème fouettée.
Réfrigérer 2 à 4 heures.
Saupoudrer de cacao. Garnir de tranches d'orange ou de baies si désiré.
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