Biscoitos de chocolate e manteiga de amendoim
Biscoitos de chocolate e manteiga de amendoim são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga, 1 c. açúcar mascavo embalado, 1 c. açúcar granulado, 2 ovos e 1 c. manteiga de amendoim com pedaços, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Bata a manteiga até obter um creme claro e cremoso.
Junte os açúcares e depois os ovos, um de cada vez, até misturar bem.
Junte a manteiga de amendoim.
Misture os próximos quatro ingredientes secos e adicione à mistura de manteiga de amendoim.
Junte as batatas fritas.
Coloque colheres de chá em uma assadeira levemente untada com cerca de 5 cm de distância.
Asse a 350° por 10-12 minutos ou até dourar.
Deixe repousar na assadeira por alguns minutos e depois retire para uma gradinha para esfriar.
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