Pastel de chocolate y cerezas
El bizcocho de chocolate y cerezas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 3/4 c. azúcar, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. canela molida y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el refresco, la canela y la sal.
En otro tazón, combine los huevos, el aceite y la vainilla.
Agrega a la mezcla de harina; mezclar bien.
Agregue el relleno de pastel de cerezas, los trozos de chocolate y las nueces.
Vierta la mezcla en un molde tubular estriado de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante 1 hora. Deje enfriar en un molde sobre una rejilla durante 15 minutos.
Retirar de la sartén; Tamice el azúcar en polvo encima del pastel.
Rinde de 12 a 14 porciones.
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