Pan de chocolate, almendras y calabacín
El pan de chocolate, almendras y calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 2 c. azúcar, 1 c. aceite, 2 barras (1 oz cada una) de chocolate para hornear sin azúcar, derretido y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir los huevos hasta que tengan color limón.
Batir el azúcar y el aceite.
Agrega el chocolate, la vainilla y el calabacín a la mezcla de huevo.
Tamizar la harina con la sal, la canela, la levadura y el bicarbonato.
Incorpora la mezcla de calabacín.
Agrega las almendras.
Mezclar bien.
Hornee a 350° durante una hora en 2 moldes para pan bien engrasados.
Colóquelo sobre la rejilla.
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