Délices au chocolat et aux noix
Choco-Nut Dainties est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, ramolli et divisé, 3/4 c. sucre, 1 gros œuf, 1 1/2 c. extrait de vanille et 2 1/4 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre 3/4 tasse de beurre à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse.
Ajoutez progressivement le sucre.
Ajouter l'œuf et la vanille en mélangeant bien.
Mélanger la farine et le sel.
Ajouter au mélange de beurre, en mélangeant jusqu'à homogénéité.
Incorporer 1 tasse de morceaux de chocolat.
Façonner la pâte en bûches de 1 1/2 x 1/2 pouce.
Placer sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Retirer sur des grilles pour refroidir. Mélanger 1 tasse de morceaux de chocolat restants et 1/4 tasse de beurre restant dans une petite casserole à fond épais.
Cuire à feu doux, en remuant souvent, jusqu'à ce que le chocolat fonde.
Trempez les extrémités des biscuits dans le mélange et roulez-les dans les noix hachées.
Placer sur du papier ciré jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.
Conserver dans un contenant hermétique.
Congeler jusqu'à 6 mois, si vous le souhaitez.
Rendement
5 douzaines.
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