Rollo de pastel de chocolate y coco
Rollo de pastel de chocolate y coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 claras de huevo (a temperatura ambiente), 1/2 c. azúcar, 4 yemas de huevo (a temperatura ambiente), 1/3 c. azúcar y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Forre un molde para panecillos de gelatina con papel de aluminio; grasa.
Batir las claras de huevo en un tazón grande hasta que estén espumosas.
Agrega poco a poco 1/2 taza de azúcar. Batir hasta obtener picos rígidos.
Dejar de lado.
Batir las yemas de huevo; agrega gradualmente 1/3 taza de azúcar y vainilla; sigue latiendo.
Combine la harina, el cacao y todos los ingredientes restantes.
Añadir a los líquidos.
Mezcla bien.
Extienda la masa en el molde y hornee a 350° durante 15 minutos.
Colóquelo sobre una toalla espolvoreada con azúcar glas.
Enrollar y colocar sobre una toalla para que se enfríe.
🍷 Maridajes Perfectos
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