Biscuits au chocolat, à l'avoine et aux pépites
Les biscuits Choc-Oat-Chip sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. (2 bâtonnets) de margarine ou de beurre ramolli, c. cassonade bien tassée, c. sucre cristallisé, œufs et . lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer le four à 375°.
Battre la margarine et les sucres jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter les œufs, le lait et la vanille; bien battre.
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel; bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et les noix; bien mélanger. Déposer par cuillerées à soupe arrondies sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four 9 à 10 minutes pour un biscuit moelleux ou 12 à 13 minutes pour un biscuit croustillant.
Laisser refroidir 1 minute sur une plaque à biscuits; retirer sur une grille et laisser refroidir complètement.
Donne environ 5 douzaines de biscuits de 2 1/2 pouces.
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