Biscuits aux pépites de chocolat et d'avoine
Les biscuits aux pépites de chocolat et d'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 bâtonnets de margarine, 1 1/4 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. sucre cristallisé, 2 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre la margarine et les sucres jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les œufs, le lait et la vanille.
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporer les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et les noix.
Déposer par cuillerée à soupe arrondie sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four 9 à 10 minutes pour des biscuits moelleux, 12 à 13 minutes pour des biscuits croustillants.
Laisser refroidir 1 minute sur une plaque à biscuits; retirer sur une grille.
Refroidissez complètement.
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