Biscuits au chocolat, à l'avoine et aux pépites
Les biscuits Choc-Oat-Chip sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 1 1/4 c. cassonade, 1/2 c. sucre blanc, 2 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre le shortening et le sucre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les œufs, le lait et la vanille; bien battre.
Ajouter les ingrédients secs, les pépites de chocolat et les noix.
Déposer par cuillerées à café arrondies sur une plaque à biscuits graissée. Cuire au four pendant 9 à 10 minutes pour un biscuit moelleux ou 12 à 13 minutes pour un biscuit croustillant.
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