Galletas de chocolate y chispas de avena
Las galletas de chocolate y chispas de avena son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina o mantequilla, 1 1/4 c. Azúcar moreno bien compactado, 2 huevos, 2 cucharadas. extracto de vainilla y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir la margarina y los azúcares.
Agrega la leche, los huevos y la vainilla.
Agregue harina, refresco y sal.
Agrega la avena, las nueces y las chispas de chocolate. Vierta sobre una bandeja para hornear galletas sin engrasar y hornee de 9 a 10 minutos en un horno a 375° o presione la masa sobre el fondo de un molde sin engrasar de 13 x 9 x 2 pulgadas. Hornee a 375° durante 35 a 40 minutos.
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