Chittles
Chittlings est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec des chittles, de l'eau, 1 œuf, de la graisse chaude et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Enlevez la graisse des chittles ; laver soigneusement plusieurs fois. Mettre dans une casserole et faire bouillir dans de l'eau salée.
Cuire jusqu'à tendreté.
Vidange. Couper en morceaux.
Pour faire frire, trempez chaque morceau dans l'œuf battu puis dans la chapelure de crackers.
Faire frire dans la graisse jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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