Pollo Chiquita
El Pollo Chiquita es una cena medianamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cocidas y cortadas en trozos pequeños, 1 cebolla pequeña, finamente picada, 2 cucharadas. aceite, 1/2 c. caldo de pollo y 12 tortillas de maíz, cortadas en tiras de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Saltear la cebolla en aceite.
Agrega sopas.
Revuelva hasta que quede suave.
Agrega la leche y el queso.
Revuelva hasta que el queso se derrita.
Agrega el caldo de pollo y los chiles.
Coloque una capa de tiras de tortilla en el fondo de una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Vierta un poco de salsa encima y agregue una capa de pollo.
Repita, terminando con salsa.
Hornee a 350° durante 35 a 45 minutos.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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