Ragoût de chevreuil chippewa et riz sauvage
Le ragoût de chevreuil chippewa et de riz sauvage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 lb d'épaule de chevreuil, coupée en bouchées, 2 pintes. d'eau, 2 oignons jaunes coupés en quartiers, 2 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Mélanger le gibier, l'eau et les oignons et laisser mijoter à découvert pendant 3 heures, puis ajouter du sel, du poivre et du riz sauvage.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
Découvrir et cuire encore 20 minutes jusqu'à ce que le riz soit tendre.
🍷 Accords Parfaits
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