Haricots Pinto de la vallée du Chino
Chino Valley Pinto Beans est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots pinto, 3 pintes. d'eau, 1 c. des tomates (1 lb), 1 gros oignon haché et 8 tranches de bacon, coupées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Lavez les haricots et mettez-les dans une bouilloire de 6 litres.
Ajoutez de l'eau.
Portez à ébullition.
Couvrir et cuire jusqu'à tendreté, environ 4 heures.
Mélanger le reste des ingrédients avec les haricots et l'eau.
Placer dans une cocotte de 4 litres.
Couvrir et cuire au four 2 à 3 heures à 350° jusqu'à cuisson complète.
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