Sopa china de invierno
La sopa china de invierno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. pollo o pavo cocido cortado en cubitos, 2 cucharadas. mantequilla, 1/2 taza. apio picado, 3 c. repollo rallado y 1 c. champiñones, en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Saltee el apio y los champiñones en mantequilla hasta que estén tiernos y crujientes pero no dorados.
Agrega el repollo; saltee durante 3 minutos.
Disuelva los cubitos de caldo en agua; agregar a las verduras.
Mezclar bien.
Agregue la salsa de soja, las castañas de agua y el pollo a la mezcla.
Llevar a ebullición.
Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos.
Rinde 6 porciones.
¡Maravilloso!
🍷 Maridajes Perfectos
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