Chinesische Flügel
Chinese Wings ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Chicken Wings, 1/2 c. Sojasauce, 2 EL. Honig, 3 Knoblauchzehen, zerdrückt und 1/4 c. Sherry, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Flügelspitzen abschneiden und wegwerfen.
Schneiden Sie jeden Flügel in zwei Abschnitte.
In einer flachen Glas- oder Keramikschüssel alle Zutaten außer Hühnchen vermischen.
Hähnchenflügel hinzufügen und mehrere Stunden oder über Nacht marinieren, dabei gelegentlich wenden.
Die Flügel aus der Marinade nehmen (Marinade aufbewahren) und einzeln in eine flache Auflaufform legen.
Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten garen. Die Flügel weitere 15 Minuten garen, mit Marinade begießen und umdrehen.
Weitere 10 bis 15 Minuten kochen lassen.
Kurz vor dem Herausnehmen aus dem Ofen mit Honig beträufeln.
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