Légumes chinois
Les légumes chinois sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. céleri tranché, 1 c. oignon émincé, 2 c. d'huile d'arachide, 1 boîte (10 oz) de bouillon de poulet et 2 c. germes de soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une poêle ou un wok, cuire le céleri tranché en diagonale, les germes de soja et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le riz.
Cuire à feu doux en remuant jusqu'à épaississement.
Servir sur du riz avec de la sauce soja supplémentaire.
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