Chinesisches Gemüse

Chinesisches Gemüse

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Chinesisches Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geschnittener Sellerie, 1 c. geschnittene Zwiebel, 2 EL. Erdnussöl, 1 (10 Unzen) Dose Hühnerbrühe und 2 c. Mit Sojasprossen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Pfanne oder einem Wok schräg geschnittenen Sellerie, Sojasprossen und Zwiebeln in Öl kochen, bis sie weich sind.

Restliche Zutaten außer Reis hinzufügen.

Bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.

Mit Reis und zusätzlicher Sojasauce servieren.

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